Casole d'Elsa

Fabbrica di carta pregiata fin dal 1200, l'antica struttura ubicata nel centro di Colle Val d'Elsa e' diventata confortevole albergo. La facciata, connotata da armoniose finestre ad arco, testimonia la caratteristica architettonica delle cartiere dell'epoca.

Le numerose cartiere presenti a Colle nel XIV secolo sono ormai sparite. L'ultima, ma una delle piu' importanti, rimase operante fino al 1979: era la cartiera detta di Spedaluzzo, oggi trasformata in un magnifico Albergo.
Le numerose finestre che riempiono la facciata, un tempo necessarie per ventilare ed asciugare la carta, sono state mantenute dopo il restauro e consentono di avere appartamenti e locali estremamente luminosi.

Gli ambienti discreti e funzionali, uniti alla accoglienza familiare, danno all'ospite la piacevole sensazione di trovarsi a casa propria.
38 camere con bagno, telefono diretto, aria condizionata, frigo bar, TV color.
L'Hotel Vecchia Cartiera offre anche uno splendido ambiente adatto per congressi, riunioni, ricevimenti.

L’hotel “La Vecchia Cartiera” nasce da un’accurata ristrutturazione di quella che fu fin dall’anno 1200 una fabbrica di carta pregiata.

La facciata dell’antica struttura, ubicata nel centro di Colle Val d’Elsa, è connotata da armoniose finestre ad arco che testimoniano la caratteristica architettonica delle cartiere dell’epoca.

Gli ambienti discreti e funzionali, uniti all’accoglienza familiare, danno all’ospite la piacevole sensazione di sentirsi a casa propria.

I clienti troveranno all’interno della struttura 38 camere con bagno, telefono diretto, aria condizionata, frigo bar, TV color con Pay TV, inoltre sale conferenze e meetings , salette di lettura, garage*, sala prima colazione**.

Il ristorante propone un menu ricco ed assortito dove i sapori di una volta si ritrovano nei tradizionali piatti della cucina toscana.

La sua collocazione, nel cuore del Chianti, consente di raggiungere molte zone di interesse turistico-culturale come Siena (18 Km), Firenze (38 km), San Gimignano (12 km),Volterra (30 km).

*L’utilizzo del garage privato ha un costo extra di 7,00 Euro per autovettura al giorno, è situato sotto l’hotel, chiuso con cancello automatico che viene aperto dagli addetti al ricevimento e dotato di ascensore per raggiungere velocemente l’interno dell’hotel.

**La sale per la prima colazione è aperta dalle  7,30 alle 10,00, è fornita di un ampio buffet con prodotti tipici toscani come il proscittuo e il salame, formaggi freschi, cornetti caldi, succhi di frutta, yogurt, cereali, macedonia etc.